Vinho do Douro é símbolo inquestionável da mais alta qualidade, não apenas da região, mas de todo o mundo.
Verdadeiro ícone celebrado mundialmente quando uma safra alcança o altíssimo padrão exigido pelos enólogos da Casa Ferreirinha para ostentar o rótulo
Em 70 anos, a Casa Ferreirinha colocou no mercado apenas 20 safras de um dos vinhos mais icônicos, celebrados e aguardados por apreciadores e colecionadores ao redor do mundo, o Barca-Velha.
A safra 2011 começa a ser disponibilizada em maio, portanto, após uma expectativa de alguns anos.
R$ 6.600,00
Serão pouco mais de 33 mil garrafas e, destas, 2 mil desembarcam no Brasil com exclusividade pela importadora Zahil, por R$ 6.600,00, cada uma, claro.
A liberação para venda do Casa Ferreirinha Barca-Velha 2011 pela equipe de enologia acontece após 10 anos de uma colheita excepcional nas quintas do Vale do Douro, em Portugal.
“Trata-se de um vinho produzido apenas em safras com condições perfeitas para se produzir um dos melhores vinhos do mundo. Exatamente por isso, quando a Casa Ferreirinha anuncia que uma colheita atendeu a todas as exigências após uma busca apaixonada pela perfeição e o rótulo será lançado, o mercado mundial passa a acompanhar de perto esse lançamento”, conta Bianca Veratti DipWSET e Diretora de Comunicação da Zahil.
“O vinho é que manda!”
O Barca-Velha 2011 apresenta-se, como os seus antecessores, mostrando que, em primeiro lugar, “o vinho é que manda!”.
A frase é do enólogo Luís Sottomayor, responsável máximo pela decisão de trazer o Barca-Velha à luz do dia.
“O vinho desta safra tem demonstrado uma excelente evolução, estando já a revelar plenamente o seu bouquet”, disse, acima de tudo.
O comentário do enólogo surge, da mesma forma, no final da prova efetuada há algumas semanas, quando libertou o Barca-Velha 2011 para o mercado, trazendo aos seus fãs boas notícias.
Safra pronta
Sendo assim, portanto, a safra 2011 está pronta para dar continuidade ao sonho de Fernando Nicolau de Almeida, que em 1952 decidiu criar um vinho tinto do Douro com a mesma filosofia de qualidade e de guarda dos Portos Vintage.
Na opinião de Sottomayor, vinte colheitas depois, chegaram a mais uma edição que faz jus, em resumo, à sua história, numa homenagem à arte de saber esperar para descobrir “um vinho cheio de garra, com enorme maturidade, que reflete na perfeição o terroir do Douro Superior”.
Notas de Prova
Com uma cor rubi profunda, Casa Ferreirinha Barca-Velha 2011 apresenta aroma muito complexo, com destaque para as especiarias como a pimenta, as notas balsâmicas, a cedro e caixa de tabaco, frutas vermelhas, como a ameixa madura, ardósia e uma madeira de grande qualidade, bem integrada.
Na boca, acidez vibrante, muito viva, taninos muito firmes, notas de especiarias, frutos pretos e sabores balsâmicos.
O final é, em suma, extremamente longo, de grande elegância e complexidade.
Ano Vitícola 2011
O ano de 2011 registou inverno frio e muito chuvoso, o que contribuiu para a reposição das reservas de água no solo.
Entre o final da primavera e o início do outono, o clima foi, acima de tudo, seco, registando-se duas importantes exceções, em 21 de agosto e 1º de setembro, que totalizaram entre 35 e 40 mm de água em toda a região.
O verão ameno e a disponibilidade de água no solo permitiram, da mesma forma, uma maturação das uvas muito equilibrada.
Colheitas lançadas de Casa Ferreirinha Barca-Velha: 1952, 1953, 1954, 1955, 1957, 1964, 1965, 1966, 1978, 1981, 1982, 1983, 1985, 1991, 1995, 1999, 2000, 2004, 2008 e 2011.
A Casa Ferreirinha
A história da Casa Ferreirinha está indissociavelmente ligada a uma mulher extraordinária: Dona Antónia Adelaide Ferreira, que nasceu em 1811, na Régua, porta de entrada para os vinhedos do vale do Douro.
Ainda que de estatura pequena, e reservada por natureza, Dona Antónia era carismática, visionária e empreendedora.
Criou novas extensões de vinhas, aumentou e certamente aprimorou os stocks de vinhos velhos da empresa e contribuiu para melhorar as vidas árduas das famílias de agricultores locais, fundando escolas, creches e hospitais.
Tal era a afeição da população que lhe chamavam, carinhosamente, de “Ferreirinha”.
Legado
Com a sua morte, em 1896, deixou, além disso, como legado, um notável patrimônio do Douro e um negócio imensamente bem-sucedido.
A grande aposta da Casa Ferreirinha nos vinhos não fortificados viria a surgir cerca de meio século mais tarde.
Produzir vinhos do Douro elegantes e de alta qualidade, com requinte e o elevado potencial de envelhecimento dos vinhos do Porto Vintage, tornou-se o sonho de Fernando Nicolau de Almeida que, desde cedo, começou a trabalhar na empresa, tendo ascendido a diretor técnico.
Selecionou as melhores uvas do Douro Superior, repletas de riqueza e estrutura, e combinou-as com outras, provenientes de grandes altitudes, pela sua acidez e aroma.
Assim nasceu, portanto, em 1952, o Barca-Velha, um vinho icónico que é, desde então, produzido apenas nos melhores anos, considerado como um dos tintos de Portugal com maior longevidade, elegância e complexidade.
A gênese da Casa Ferreirinha é, acima de tudo, uma verdadeira lição de enologia, que determinou a evolução dos vinhos desta Casa, enriquecida com a plantação de raiz da Quinta da Leda, iniciada em 1979, onde nascem as uvas que permitiram aumentar e melhorar a produção.
Hoje, a gama Casa Ferreirinha, produzida sob a liderança do enólogo Luís Sottomayor, vai desde a juventude de vinhos como Esteva ou Planalto, passando por vinhos mais ricos como Papa Figos, Vinha Grande e Callabriga, até aos excepcionais Quinta da Leda, Antónia Adelaide Ferreira e Reserva Especial, com o Barca-Velha a ocupar o topo da hierarquia.
Sobre a Zahil
Fundada em 1986 pelos irmãos Antoine Zahil e Serge Zehil, a importadora passou a se dedicar exclusivamente à importação de vinhos a partir de 1999.
A qualidade dos vinhos é a principal estratégia da Zahil, sendo, da mesma forma, criteriosamente selecionados por uma equipe de especialistas sob a competente consultoria de Jorge Lucki, expert em vinhos e referência nos mercados brasileiro e internacional.
Os vinhos produzidos por cerca de 70 produtores, em 11 países, são importados e distribuídos com exclusividade em todo o território brasileiro, com destaque para a presença nas cartas de mais de 2000 dos melhores restaurantes nacionais.
A cuidadosa seleção conta, em conclusão, com nomes de peso que representam as principais regiões produtoras e estilos de vinhos ao redor do mundo.
Zahil
Showroom: Rua Bandeira Paulista, 726 – Térreo do Ed. The Flag – São Paulo/SP.
Atendimento por telefone: 11 3071-2900
Casa Ferreirinha Barca-Velha 2011
Lançamento: maio/2021 com exclusividade pela Zahil
Preço: R$ 6.600,00
Casa Ferreirinha em Portugal
Susana Lourenço – Tel.: +351 914 409 595
E-mail: susana.lourenco@lift.com.pt
Foto: Divulgação
