Joaquim Alessi
Na verdade, são quase 37, desde 1988, quando a gente começou a se deliciar com as carnes do antigo Baby Beef Rondaiyat.
Mas, sob o comando da Família Oliveira, o icônico Baby Beef Jardim chega de fato aos 30 anos de existência.
Servindo aos amigos, muito mais que clientes, o que há de melhor em gastronomia, enogastronomia, culinária, e, acima de tudo, gentileza, cortesia e amizade, que jamais saíram do cardápio nessas três décadas regadas, sobretudo, ao prazer da convivência.
E, para celebrar esses 30 anos, Luiz Américo, da Família Oliveira, brinda todos os seus amigos com informações de uma programação intensa preparada para o ano todo de festa de 2025.
Já começa em 16 de fevereiro, com o lançamento do bloquinho de Carvanal, para convidados, no terrenão do estacionamento da casa.
E a grande novidade, o Boteco Gourmet, sob o comando do Paulinho, do antigo e tradicional Paulo Lances, da rua das Monções.
Quantas madrugadas, saindo da Redação, não encontrei Luiz Américo, Evenson Dotto e outras feras se deliciando com os lanches gigantescos do Paulinho nessa casa espetacular em terras de João Ramalho. Do caramba…
“Mas, no Boteco Gourmet os lanches não serão daquele tamanho”, adianta-se Paulinho com a explicação, para a nossa infelicidade de comilão…
Menores, mas com certeza sempre deliciosos e maravilhosos.
CarnaBaby
Porém, esse é só o esquenta para o já tradicional Grito de Carnaval do Espaço Win.
O CarnaBaby será em 21 de fevereiro, com Jamil e um milhão de noites para pular e se divertir a valer. Anote na agenda e não perca.
Integrante do Grupo BBJ, o Quintal do Espeto terá, da mesma forma, Carnaval, durante todo o Reinado de Momo.
Os shows não podem parar
De volta ao Espaço Win, já há show programado para março. Mais exatamente no dia 20, com Matogrosso e Mathias.
E em abril, mês de aniversário de Santo André, o presente é para o público do rock: Capital Inicial, dia 24, com o Acústico MTV.
Novo logo destaca marca histórica
Com três décadas de excelentes resultados na gastronomia, o Baby Beef Jardim também não poderia deixar de inovar e revolucionar sua marca.
A tradicional, com a tradicional e icônica fachada na rua das Bandeiras, 166, vai continuar sempra na memória dos frequentadores.
Mas, o novo logo não deixa nada a desejar. Muito pelo contrário, significa a evolução de quem não para de criar, a fim de oferecer o melhor a todos os amigos frequentadores.
No mais, só vendo as imagens mesmo para entender o emblema dos significados.
Vídeo mostra o logo:
Nas mesas, cortes exclusivos de carnes
Para quem imaginou que não fôssemos tratar de comida, de gastronomia, prato principal de casa, Luiz América: “Igualmente em abril vamos apresentar cortes exclusivos das melhores carnes imagináveis; todos preparados para ser servidos apenas e tão somente aos amigos (os clientes, claro) do Baby Beef Jardim”.
Quer saber mais? Vá ao BBJ em abril e prove.
Enogastronomia in loco
Além disso tudo, como o grupo BBJ especializou-se em cruzeiros, viagens e outras delícias mais, vem aí uma programação com destino a Mendoza.
Tudo já devidamente acertado com a Família Catena (dispensa apresentações aos amantes do vinho) e com a fera que criou El Enemigo: Alejandro Vigil (agregado dos Catena-Zapata).
Dá para imaginar a maravilha que será tal viagem… aliás, já estamos viajando aqui só de pensar.
Aos poucos, traremos aqui mais informações. Uma para cada evento, para não atropelar o leitor com tanta informação ao mesmo tempo.
Mas, já adiantamos: a grande festa pelos 30 anos do BBJ será em setembro. E promete ser literalmente, o dobro do sucesso da inesquecível comemoração pelos 15 anos, em 2010. Aguardem!