Prefeitura apresenta à imprensa e autoridades pratos que estarão disponíveis no evento, em 20, 21 e 22 de março no Centro da cidade
A Prefeitura de Ribeirão Pires promoveu, nesta sexta-feira (13), em primeiro lugar, a degustação oficial da Entoada Nordestina.
Tal evento integra, acima de tudo, as comemorações do aniversário da cidade e celebra a cultura e a gastronomia do Nordeste brasileiro.
O encontro aconteceu, portanto, na Pinacoteca Municipal Guilherme de Carvalho Dias.
Reuniu, por exemplo, imprensa, autoridades e representantes de estabelecimentos que participarão da festa.
Foram apresentadas, portanto, algumas das opções gastronômicas que estarão disponíveis ao público.
A iniciativa teve como objetivo, em suma, apresentar, em primeira mão, parte do cardápio da Entoada Nordestina, marcada para 20, 21 e 22 de março.
Neste ano, o evento ganha, além disso, novo formato e passa a ocupar toda a região central de Ribeirão Pires.
Com isso, fortalece o comércio local e amplia, da mesma forma, a experiência cultural e gastronômica para moradores e visitantes.
“O calendário de eventos de Ribeirão Pires é hoje um dos mais completos da região, com mais de 150 atividades ao longo do ano que movimentam a cidade, fortalecem o turismo e valorizam nossa cultura. A Entoada Nordestina é parte importante desse calendário, celebrando a diversidade cultural e proporcionando momentos de convivência e lazer para a população”, destacou, em resumo, o prefeito Guto Volpi.
Apresentação divina
Durante a degustação, diversos estabelecimentos participantes apresentaram pratos inspirados na culinária nordestina.
Entre as opções estavam, por exemplo, o chopp de caju da Chopp Órbita, o cuscuz com carne seca e vinagrete do Hot Dog da Clo e o bolo de macaxeira da Miron Bolos & Doces.
O público também pôde experimentar, da mesma forma, derivados do milho do Mister Milho Eventos.
Teve, além disso, feijão tropeiro do Defumados Soares e torresmo com baião de dois do O Rei do Sabor.
Outras delícias apresentadas incluíram, em resumo, o buraco quente e o cachorro-quente nordestino da Kombosa Food.
Teve, da mesma forma, o bolo de milho e a cocada cremosa da Carol Saturno Doces Finos, além da pipoca doce de abóbora com coco da Donna Pipoka.
Também fizeram parte da degustação, por exemplo, a cachaça com rapadura da Flor do Sol, o baião de dois e o escondidinho do Atelier do Café.
Mas, não pode deixar de ser mencionado o acarajé e o sarapatel do Acarajé da Gi, e o escondidinho de carne seca do Canoa Quebrada.
Mané dos Caldos estreia
Tradicional na cidade, o Mané dos Caldos estreia, por exemplo, na Entoada.
“É a primeira vez que participamos da Toada Nordestina e a experiência tem sido muito positiva até aqui. Vimos uma grande diversidade de pratos e acreditamos que será um evento muito bom para a cidade. Com dois palcos e as atrações distribuídas, a expectativa é de que o público circule bastante pela região e também pelo comércio. Como aconteceu no Festival do Chocolate, que teve um ótimo resultado, acreditamos que este evento também será um sucesso”, explicou, em resumo, Leandro Pinheiro.
Entre os destaques ainda estiveram o “Brasileirinho Nordestino”, prato de arroz de costela com carne seca, queijo e mandioca do Boteco Brasileiro, os doces cristalizados da Chikita Doces, o arrumadinho do Mané dos Caldos e os chopes especiais (escuro com cacau e IPA com rapadura) do Chopp Artesanal Ribeirânia.
O público também conheceu o cuscuz recheado e a cartola nordestina da Reunião dos Sabores, a torta de paçoca da Doces Bela, além das participações da Me Amo Cafeteria e da Maré Alta.
Comércio em festa
Os comerciantes elogiaram as mudanças dos eventos para o centro da cidade.
“Para nós, do comércio, está sendo excelente, maravilhoso. A decisão da Prefeitura de trazer eventos como o Festival do Chocolate e a Entoada Nordestina para mais perto do comércio é fantástica. Essa iniciativa é sensacional. A degustação, por exemplo, permite que as pessoas conheçam os produtos que serão servidos e cria uma expectativa ainda maior para que elas participem e frequentem a Toada Nordestina. Para nós, é realmente maravilhoso”, destacou o Cristiano Bertolo, do Boteco Brasileiro que está em sua primeira participação no evento nordestino.
Além da gastronomia, a programação inclui shows com grandes nomes da música brasileira, como Mestrinho, Mariana Aydar e Falamansa, além de apresentações de artistas locais em diferentes palcos espalhados pelo Centro da cidade.
A festa também contará, em conclusão, com atrações culturais, oficinas, apresentações de dança, teatro e atividades para toda a família.
Confira a programação completa:
Sexta (20)
Palco Petrolina | Memorial Sto. Antônio
19h – Trio Manaflor
Palco Juazeiro | Paço Municipal
20h – Mestrinho
Sábado (21)
Arena Rastapé | Rua Felipe Sabbag
15h – Orquestra Popular do Alto da Serra
16h – Maracatu – Mulheres do ABC, o bloco
17h – UGLAU
Palco Petrolina | Memorial Sto. Antônio
19h – Dois Dobrados
Palco Juazeiro | Paço Municipal
20h – Mariana Aydar
Domingo (22)
Arena Rastapé
15h – Orquestra Popular Alto da Serra
16h – Maracatu – Parada Solo
17h – Forró do Vital
Palco Petrolina | Memorial Sto. Antônio
19h – Trio Dona Zefa
Palco Juazeiro | Paço Municipal
20h – Falamansa
