Festival ocupa a Ilha Musical a partir desta sexta-feira (21) com mais de 20 restaurantes, grade de workshops gratuitos e apresentações de Péricles, Ferrugem e Bento Gil e Flor Gil
O Parque Villa-Lobos se prepara para receber, neste final de semana, em primeiro lugar, a abertura do SP Gastronomia 2026.
Marcando o início de uma temporada que se estende até o final de semana seguinte, o festival ocupa a Ilha Musical para reafirmar, acima de tudo, seu papel central como uma das maiores plataformas de brand experience, entretenimento, música, cultura e alta gastronomia do ecossistema paulistano.
Realizado pelos jornais O Globo, Valor Econômico e pela rádio CBN, e nascido a partir da força e tradição do Rio Gastronomia, o evento se consolidou como uma vitrine multicultural ao integrar alta culinária e grandes atrações musicais.
Os ingressos para o festival já estão disponíveis no canal oficial de vendas, com primeiro lote promocional fixado em R$ 77 (inteira) e R$ 38,50 (meia-entrada).
A Experiência Gastronômica e Estreias no Circuito
Na ala gastronômica, o público terá à disposição um circuito democrático e diverso composto por mais de 20 estabelecimentos de destaque, reunindo o melhor da cena autoral, da cozinha tradicional e das novas tendências culinárias de São Paulo.
A curadoria promove um encontro harmonioso entre operações aclamadas de edições anteriores e dez grandes estreias no festival.
O grupo de restaurantes veteranos reafirma sua sintonia com o evento ao trazer menus exclusivos com marcas consagradas como A Casa do Porco, Grand Hyatt São Paulo, Ceratti, Make Hommus. Not War, Mocotó, Osso e QT Pizza Bar. Já o time de estreias renova o repertório do festival apresentando propostas que vão desde a gastronomia vegetariana, pizzas e panificações artesanais até a culinária lusitana, asiática e releituras contemporâneas de boteco, representados por Camélia Òdòdó, Moela/Sururu, Holy Burger, Luiza Lafer Confeitaria, Elea Forneria, Muli, Mirá Padaria Autoral, O Mirandês, Sushi Vaz e Tre Bimbi. Cada estabelecimento prepara pratos especiais desenvolvidos especialmente para o festival, permitindo que os visitantes percorram diferentes vertentes gastronômicas em porções pensadas para a degustação.
Feira de Produtores Locais e Opções Itinerantes
Complementando a imersão nos sabores e no artesanato culinário, o evento dedica um espaço de destaque à sua Feira de Produtores, reunindo marcas e pequenos produtores do estado que levam receitas autorais, doces tradicionais, geleias e itens artesanais diretamente ao público. Entre as marcas confirmadas estão Era uma vez Doces, Saimon Brown, Castelo Doces, Gigi Delices, Recanto Jakinha, CoguLi Cogumelos Agroecológicos, Prato Verde Sustentável, Mondury, DoMatos, Recanto Magini, Floquinho Doces, Primícia Bolos de Rolo e Biscoiteria, Conito Doces, Alkimia Snacks, Didone Gastronomia, Quilombo Doces, Maria Terra, Cozinha Valentino Sem Glúten, Licas Cakes, Doces da Fhê, Sabor&Coração, Ramos do Cacau, Amor de Geleia – São Roque e Macondo Chocolates Artesanais. Para diversificar ainda mais as opções de alimentação rápida no parque, o espaço conta também com a presença de food trucks como American Shake, Meu Baiano, Cleto, Gabriel Churros, Quinta do Olivardo e Carrello Gusto.
Trilha Sonora e Horários dos Shows
A Ilha Musical do Parque Villa-Lobos receberá grandes nomes do cenário musical brasileiro ao longo de toda a tarde e noite. A programação do primeiro final de semana começa na sexta-feira (21) com a apresentação de Péricles subindo ao palco às 20h30. No sábado (22), o som tem início às 16h com o show do cantor Digão, seguido pelo encontro de Bento Gil e Flor Gil cantando o repertório de Gilberto Gil às 20h. O domingo (23) abre com a atração infantil Beatles para Crianças às 15h e tem seu grande encerramento com o show de Ferrugem às 19h.
O segundo final de semana de apresentações reabre na sexta-feira (28) com Gabriel O Pensador comandando o palco às 20h30. No sábado (29), Laura Simões canta às 16h, preparando o público para a performance da artista Mãeana interpretando o projeto Mãeana canta JG às 20h. No último dia de festival, domingo (30), as famílias acompanham o espetáculo infantil Luiz e Nazinha (Luiz Gonzaga para crianças) às 15h, e o cantor Silva sela o encerramento oficial do evento em um show marcado às 19h.
Mercado e Conexão de Marcas
O festival preserva sua aliança histórica com parceiros presentes em todas as edições, como a Prefeitura de São Paulo, Sabesp, Grand Hyatt São Paulo e o próprio Parque Villa-Lobos, além de Vivo e Kalassi, que retornam pelo terceiro ano consecutivo.
O ecossistema de patrocinadores se completa com o regresso de nomes como Petrobras, Elo, Banco do Brasil, Rede D’Or, SulAmérica, Garrafaria, Cielo, Ceratti, Lanikai, Café L’OR e Eletromídia, somados à chegada de estreantes de peso no circuito, entre eles Heinz, GOL, ENEL, EMS, Lacday e BR Spices.
Conhecimento e Imersão com Aulas de Gastronomia
Além da área dos restaurantes, o público terá acesso a uma programação rica em intercâmbio técnico, sustentabilidade e aprendizado prático por meio do ciclo de aulas gratuitas promovidas por chefs, especialistas e instituições sociais. No primeiro final de semana, o sábado (22) trará workshops sobre o uso integral da abóbora na preparação de quiche de quibebe, conduzido por Evelize dos Santos, instrutora do Instituto Capim Santo, a aula do bolinho de pirão de frango ministrada pelas especialistas Jeovania Santos e Verônica Ferreira, além da participação especial da confeiteira Tabata Romero, jurada do programa “Que Seja Doce”. No domingo (23), o público aprenderá os segredos do Prosciutto Crudo & Schiacciata Toscana em uma viagem pela tradição italiana comandada pelo chef pizzaiolo Thieris Galdino.
A agenda de aulas retoma no segundo final de semana com foco em brasilidade, regionalismo e sustentabilidade alimentar. No sábado (29), o público confere o preparo da moqueca de banana-da-terra com farofa de taioba da Cozinheira Drika, dicas sobre risotos com uso integral de folhas e talos com os chefs Giovanni René e Ademilson Francisco, além de uma aula da renomada equipe de Jimmy Ogro. Encerrando no domingo (30), o evento apresenta técnicas de panificação com cores e sabores paraenses conduzidas por Edmar Andrejus, além de uma oficina de pesto com PANC no combate ao nutricídio com Tainá Salomão e Carlos Augusto.
Ministério da Cultura e Petrobras apresentam o SP Gastronomia através da Lei Rouanet. O evento conta com Oferecimento da Prefeitura de São Paulo; Patrocínio Master do Banco do Brasil e Elo e Enel Brasil; Patrocínio da Vivo; Apoio de Sabesp, SulAmérica, Rede D’Or, Garrafaria, Cielo, EMS e Lacday; Participação de Ceratti e Kalassi. O SP Gastronomia conta, ainda, com GOL como Companhia Aérea Oficial, Café L’OR como Café Oficial, Grand Hyatt São Paulo como Hotel Oficial e o Parque Villa-Lobos como Local Oficial. Produção RKF e Lanikai; Assessoria de Imprensa InPress, e Parceria de Midia Eletromídia. A realização é do GLOBO, CBN, Valor Econômico e Ministério da Cultura.
Serviço | SP Gastronomia 2026
Local: Parque Villa-Lobos (Ilha Musical)
Data: 21 a 23 e 28 a 30 de agosto de 2026
Venda geral: Pelo link.
