Licor de Doce de Leite da Weber Haus conquista ouro na Expointer 2026

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Licor Cremoso de Doce de Leite Weber Haus. Foto: Divulgação

Produto da destilaria mais premiada do Brasil conquista primeiro lugar no 14º Concurso de Produtos da Agroindústria Familiar, na Expointer 2026

A Weber Haus conquistou o primeiro lugar na categoria Licor do 14º Concurso de Produtos da Agroindústria Familiar, na Expointer 2026, em Esteio (RS).

O reconhecimento foi concedido, em primeiro lugar, ao Licor Cremoso de Doce de Leite da destilaria de Ivoti (RS).

Ele destacou-se, acima de tudo, entre os produtos avaliados nesta edição da feira.

O concurso reuniu, por exemplo, produtos de agroindústrias familiares de diferentes regiões do Rio Grande do Sul, avaliados às cegas por uma comissão julgadora especializada.

A análise considerou características sensoriais e critérios específicos de cada categoria, valorizando a qualidade e a diversidade da produção gaúcha.

Doce de leite: da tradição brasileira à coquetelaria

O Licor Cremoso de Doce de Leite Weber Haus tem como protagonista, além disso, um ingrediente presente na memória afetiva dos brasileiros. Produzida com doce de leite, a bebida apresenta, portanto, textura cremosa e sabor inspirado na sobremesa que lhe dá nome.

O licor pode ser apreciado puro e bem gelado, acompanhado de café ou utilizado no preparo de coquetéis.

Também pode compor receitas com sorvetes, bolos e outras sobremesas, oferecendo diferentes possibilidades de consumo.

Para Evandro Weber, CEO da Weber Haus, a premiação representa a continuidade de um trabalho que preserva as raízes familiares e, ao mesmo tempo, abre espaço para novas experiências.

“Esse reconhecimento tem um significado muito especial para nós, porque o doce de leite faz parte da memória afetiva de tantas famílias brasileiras. Nosso desafio foi transformar esse sabor tão familiar em uma bebida que surpreendesse pela qualidade e pelas possibilidades de consumo. Conquistar esse prêmio na Expointer mostra que é possível inovar sem perder a conexão com as nossas raízes”, afirma Evandro Weber.

A conquista também reflete a diversificação do portfólio da Weber Haus, que, além das cachaças, desenvolve licores e outros destilados, ampliando sua atuação em diferentes categorias de bebidas.

Reconhecimento à produção gaúcha

Realizado durante a Expointer, o Concurso de Produtos da Agroindústria Familiar valoriza alimentos e bebidas produzidos por pequenos empreendimentos rurais e agroindústrias do Rio Grande do Sul, dando visibilidade à produção regional.

Para a Weber Haus, os resultados desta edição se somam a uma trajetória iniciada em 1948, em Ivoti. Ao longo de sua história, a empresa ampliou sua presença nos mercados nacional e internacional, mantendo suas raízes na região onde foi fundada.

Sobre a Weber Haus

A Weber Haus é uma destilaria familiar que chega à quinta geração, com atuação na produção de cachaças e outros destilados. Reconhecida como a destilaria mais premiada do Brasil, conta com 78 anos de história, mais de 80 rótulos e mais de 180 premiações nacionais e internacionais. Atualmente, exporta seus produtos para mais de 30 países.

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