Gallo Tropicalle: a releitura de um clássico

In Canto do Joca On
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Gallo Tropicalle/ Foto Divulgação

O rabo de galo é, acima de tudo, o coquetel mais antigo do Brasil.

Acredita-se, em primeiro lugar, que o drink tenha surgido na década de 1950, em São Paulo.

O nome da bebida ainda seria, em suma, uma tradução do inglês cocktail – rabo de galo.

O drink logo tornou-se, portanto, o mais popular entre os brasileiros, presente desde botequins até casas de alta coquetelaria.

A fórmula simples –  cachaça, vermute, bitter e  limão – ainda permite muitas variações.

Uma delas é o Gallo Tropicalle da destilaria e coquetelaria APTK Spirits.

Feito com a cachaça e o vermute brasileiros, o Tropicalle é uma bebida encorpada, forte e com um sabor inconfundível.

Desenvolvida pelo bartender Alexandre D’Agostino, o Gallo Tropicalle chega para dar um novo sabor à bebida mais amada pelos frequentadores de bares do Brasil.

O drink é servido em copo baixo, gelo em cubo, acompanhado por um gomo de laranja, e pode ser encontrado a partir de R$100,00 na garrafa de 375ml, no site da APTK Spirits.

Sobre APTK Spirits

A APTK nasceu para o mundo, para conectar pessoas com a natureza e com o que é importante. 

Paulistana que dialoga com sotaques de norte a sul, a nova APTK Spirits vem para controlar a produção e comercialização dos coquetéis engarrafados e dos destilados.

Hoje, com uma fábrica em Perdizes, APTK conta com uma linha de mais de 30 produtos que podem ser encontrados no e-commerce: http://www.aptkspirits.com/ e nos melhores bares, restaurantes e empórios da cidade.

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