Evento gratuito no Centro Histórico e Literário (CHL) com o renomado chef da culinária italiana
Joaquim Alessi
A Prefeitura de Ribeirão Pires promove nesta quinta-feira (09.10), às 19h, no Centro Histórico e Literário Ricardo Nardelli (Rua Miguel Prisco, 286 – Centro), um bate-papo sobre criatividade e inovação na gastronomia local com o Chef Bruno Stippe.
Bruno Stippe é chef proprietário do Ristorante Famiglia “C… Que Sabe!”, no Bexiga, em São Paulo.
Além disso, é presidente da Federação Italiana de Chefs no Brasil e Embaixador da Cozinha Italiana para a América Latina.
Apresenta o programa Bella Itália, da Rede Vida de TV, e foi campeão mundial na Copa do Mundo de Ristogelateria (Rimini, Itália – 2009).
Entre suas honrarias estão medalhas de mérito da ONU e da Polícia Militar de São Paulo.
O Chef ainda é membro de associações internacionais de chefs, mestre em gastronomia pela F.I.C. Brasil e pela Câmara Italiana de Comércio e Indústria no Brasil, e chanceler nacional da Soberana Ordem do Mérito da Gastronomia do Brasil.
