Todos os anos, na terceira sexta-feira de setembro, o mundo do vinho celebra, em primeiro lugar, o Dia da Grenache.
Uma das uvas que mais representam o mediterrâneo e, acima de tudo, uma das mais versáteis do mundo.
Para comemorar a data, entre 17 e 19 de setembro, a Zahil oferece, portanto, rótulos para se apreciar a uva em suas diversas expressões.
E, o melhor, além disso, a preços especiais com descontos de até 50%.
O Dia da Grenache foi, além disso, oficializado a partir da realização do Simpósio Internacional da Grenache em 2010, na região do Rhône (França).
Teve 250 participantes entre produtores de vinho, jornalistas, especialistas e sommeliers do mundo inteiro.
Entre eles estavam Steven Spurrier, Sarah Jane Evans MW, Lydia Bourguignon, Chester Osborn (d’Arenberg) e Jorge Lucki, único representante do Brasil.
Aquele evento teve como objetivo, além disso, identificar e ressaltar as qualidades desta uva, uma das mais cultivadas por produtores ao redor do mundo.
Mas, até então, ela ainda era, por exemplo, pouco conhecida.
Hoje, a Grenache (ou Garnacha, como é conhecida na Espanha) já é mais familiar do público e temos sempre um bom motivo para abrir um vinho com Grenache.
O que você precisa saber sobre a Grenache
– Ela adora o sol e clima quente, por isso se dá tão bem no clima mediterrâneo, como o sul da França, Espanha e Austrália.
– É uma uva extremamente versátil, que faz, portanto, desde vinhos leves para o dia-a-dia até encorpados e complexos como os Châteauneuf-du-Pape e Rioja.
– Sua casca fina dá, por exemplo, pouca cor aos vinhos, por isso seus rosés têm uma linda coloração rosada.
– É uma uva-coringa: suculenta, com uma fruta deliciosa, levemente picante, fácil de apreciar quando jovem, e com taninos amigáveis.
– Sirva fresca! Servir Grenache na temperatura errada (muito quente) ressalta o álcool e deixa o vinho desequilibrado.
Rosés – 8° a 10°C
Tintos: 14° a 16°C
Zahil tem descontos especiais em rótulos com cortes da uva Grenache
Valido de 17 a 19/setembro
Haedus Rosé Côtes de Provence AOC (25% off)
Domaine Ferry Lacombe – França
Viña Cantarera Garnacha Cariñena D.O. (30% off)
Grupo Estevez – Espanha
Les Vignes Sauvages Côtes du Rhône AOC (35% off)
Domaine de Lambisque – França
Château de Jau Côtes du Roussillon AOC (50% off)
Château de Jau – França
Sobre a Zahil
Fundada em 1986 pelos irmãos Antoine Zahil e Serge Zehil, a importadora passou a se dedicar exclusivamente à importação de vinhos a partir de 1999.
A qualidade dos vinhos é, acima de tudo, a principal estratégia da Zahil, sendo criteriosamente selecionados por uma equipe de especialistas sob a competente consultoria de Jorge Lucki, expert em vinhos e referência nos mercados brasileiro e internacional. Os vinhos produzidos por cerca de 70 produtores, em 11 países, são importados e distribuídos com exclusividade em todo o território brasileiro, com destaque para a presença nas cartas de mais de 2000 dos melhores restaurantes nacionais. A cuidadosa seleção conta, em conclusão, com nomes de peso que representam as principais regiões produtoras e estilos de vinhos ao redor do mundo.
Zahil
Zahil – Interior de São Paulo: Rua Barão de Itapura, 3064 – Campinas/SP
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