A formação é, em primeiro lugar, gratuita, e o foco é a reeducação alimentar e nutricional e qualidade de vida
Com uma turma de 31 alunos interessados, acima de tudo, na reeducação alimentar e em manter hábitos saudáveis, começou no Centro de Referência em Segurança Alimentar e Nutricional de Diadema (CRESAND) o curso “Melhor Peso Agora: Emagreça com Qualidade”.
A formação gratuita, voltada, em suma, a moradores da cidade com excesso de peso ou obesidade, é oferecida pela Prefeitura,
Já nas duas primeiras aulas, por exemplo, várias dinâmicas foram realizadas.
Entre elas, pesagem e aferição circunferência da cintura, entrevista para realização de anamnese e abordagem sobre rotulagem de alimentos.
Aprendizado
“Foi muito interessante o que foi apresentado nas aulas. O que estou aprendendo vai me ajudar a perder peso e a ter uma alimentação adequada. As nutricionistas tiram dúvidas e orientam sobre o que devemos comer e isso é importante para mim que sou pré-diabética”, conta a vendedora autônoma e moradora do Casa Grande Maria Aparecida de Souza.
Quem também está aprendendo muito com a formação é a massoterapeuta Maria de Lourdes Pereira de Oliveira.
Ela se inscreveu porque está com sobrepeso e está empenhada em emagrecer.
“O curso é muito sério. Aprendi sobre leitura de rótulos e agora quando vou consumir os alimentos eu presto atenção na rotulagem. Além disso, as nutricionistas são muito profissionais. Elas acompanham os relatórios que apresentamos sobre as refeições diárias e em cima disso elas nos passam novas orientações. O bacana é que no final vamos ganhar um plano alimentar individualizado que será fundamental para a manutenção da dieta e da nossa saúde”, afirma Maria de Lourdes.
O “Melhor Peso Agora: Emagreça com Qualidade” é realizado pela Secretaria de Segurança Alimentar, por meio do Programa de Educação Alimentar e Nutricional de Diadema (PEAND).
Dois meses
A formação tem duração de dois meses e é composta por oito encontros.
Os alunos participam de oficinas com preparos de receitas saudáveis e aproveitamento integral dos alimentos.
Os participantes interagem, ainda, em discussões sobre a mudança dos hábitos alimentares.
Além disso, recebem orientações de uma psicóloga e de um professor de educação física para que trabalhem o emocional e façam exercícios.
“Todas as informações e aprendizados são suportes para que os alunos que fazem o Melhor Peso Agora continuem firmes na prática de boa alimentação. Os cursos do PEAND têm o objetivo de orientar e educar os moradores de Diadema sobre alimentação e nutrição, visando o consumo consciente e a qualidade de vida”, afirma, em conclusão, a secretária de Segurança Alimentar, Luci Uliana.