Joaquim Alessi
Rede é conhecida, em primeiro lugar, por oferecer cafés e cardápio tipicamente mineiro com café coado, pães de queijo, pamonha, e muito mais
Com certeza o prefeito Orlando Morando, apaixonado pela boa gastronomia e por investimentos em São Bernardo, deve ir lá.
O Empório Coisas de Minas, conhecido por oferecer a autêntica experiência da culinária mineira, inaugura neste sábado (29.6), nova unidade no município.
A charmosa cafeteria é, acima de tudo, um convite para o tradicional “cafezin com pão de queijo”, uma pausa relaxante que remete ao aconchego das casas mineiras.
A arquitetura da nova unidade, na Chácara Inglesa, cria um ambiente acolhedor, ideal para apreciar as cinco variedades de café disponíveis no local.
Em um toque de tradição, o café é coado, além disso, pelo próprio cliente na mesa, utilizando um coador de pano.
Na sequência, é servido em uma xícara de ágata, com um crocante biscoito assado no forno a lenha.
O acompanhamento perfeito, portanto, é o pão de queijo, feito com queijo meia cura da Serra da Canastra, sempre servido quente com fornadas a cada hora.
Variedade de pães de queijo
O Empório Coisas de Minas oferece, além disso, extensa variedade de pães de queijo recheados.
Entre as opções salgadas, destacam-se os recheios de queijo Canastra, requeijão de corte, linguiça calabresa artesanal, pernil refogado e costela de boi preparada na cerveja com queijo Canastra e geleia de bacon.
As opções doces incluem, da mesma forma, recheios de doce de leite, goiabada cremosa e Romeu e Julieta.
Para os amantes de novidades, há ainda waffles feitos com massa de pão de queijo, que podem ser recheados na hora com sabores doces ou salgados.
No menu também estão bolos caseiros preparados diariamente, pamonhas doces e salgadas, canjicas e outras delícias. Entre as sobremesas, o destaque vai para o pudim de leite servido na lata com uma brilhante calda de açúcar e para o Cornetto, os croissants recheados de Gianduia com picolés Rochinha de Pistache ou Banana com Doce de leite.
Nas novidades de inverno entre as bebidas, o cappuccino e o chocolate quente ganharam, além disso, novas versões, servidas em copos comestíveis de cookies de chocolate.
São elas, em suma: Cappuccino Gourmet de Doce de Leite, Chocolate Quente Sensação com Morango, Chocolate Quente tradicional e o Chocolate Quente com Coco.
Para aqueles que desejam levar um pouco de Minas Gerais para casa, o Empório Coisas de Minas oferece uma variedade de produtos típicos.
São, por exemplo, doces e balas, goiabadas, cachaças, cafés, salames, pimentas, antepastos, compotas, geleias, manteigas, queijos e pamonhas.
Conheça a nova unidade do Empório Coisas de Minas em São Bernardo do Campo e se encante, em conclusão, com a rica tradição mineira em cada detalhe.
Serviço
☕️Unidade São Bernardo do Campo – SP
Av. Barão de Mauá, 257
Contato: 11-97844-9915
Segunda a sexta das 8h às 20h
Sábados e Domingos das 8h às 19h.
